Réveillon Russe
Le 9 janvier 2010 à 20h
Réveillon Russe
99 € hors boissons
vodka sur tout le repas, eau minérale, café compris
Menu de Tradition Russe confectionné par Laurent AZOULAY
Animé par le groupe folklorique russe Kalinka
www.ass-kalinka.org
LE MOS
Apéritif local de bienvenu à base de jus d’airelles et de vodka
Suivi de ces mises en bouches,
Zalzysky, purée de guacamole, tarama
LES CAVIARS / LE SAUMON FUME
En trilogie gourmande, petits légumes croquants
LE BORCHTH
La traditionnelle soupe de betterave à ma façon
LE MAGRET DE CANARD DU GERS
Rôti en cocotte à la Strogonoff, petit choux farci
LE CITRON
« Frappé Moscovite » vodka / citron vert
Restaurant Le Saule pleureur
145, chemin de Beauregard
F-84170 Monteaux
Tél.: 04.90.62.01.35
Fax : 04.90.62.10.90
www.le-saule-pleureur.fr
