NOUVEL AN RUSSE

Samedi 5 février 2011 à 20h00
au Cabaret MATENS (près de GAILLAC)

NOUVEL AN RUSSE

autour d’un dîner-spectacle

avec les musiciens du groupe DAVAÏ – musiques et chants traditionnels slaves
et danseuse et chorégraphe russe Olga Nikiforova et son groupe de danse

Menu composé des spécialités russes et ukrainiennes préparées par les membres de SLAVIANKA:

• Vodka de bienvenue accompagnée des zakouski (blinis au caviar d’aubergine et au caviar de champignons…)
• Borchtch façon ” Babouchka (grand-mère) “
• “Œil de paon” (spécialité de viande hachée à la sauce Smetana) sur son canapé de légumes
• Assortiment de gâteaux russes autour d’un thé ou d’un café, accompagné de confiture (recette russe)

Entrée – 30 € (25 € pour les adhérents et les enfants)

Réservation obligatoire avant le 3 février 2011 (nombre de places limité).
Les chèques sont à adresser à
Jean-Pierre CONSOL
14, rue Traversière St Roch
à l’ordre de l’Association SLAVIANKA

Renseignements au 05 63 57 21 81 ou 05 61 74 60 40

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